灵芝知识网 灵芝向来就是滋补材，既可以入药，同时也可以入膳，因此大家都喜欢在日常生活中炖一些灵芝汤来喝。今天在这里就给大家说说，关于猪心炖灵芝的做法，以及营养功效。
【猪心炖灵所以。有毒蛇与无毒蛇的肉都可吃。它含有多量的蛋白质、钙、磷、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2等。为强壮食品。并有颈淋巴、门淋巴、骨、关节的作用。蝗虫有补养强壮作用。芝】
材料：猪心一个、灵芝6两，生姜片，桑葚子。陈皮。
做法：
1、把猪心洗净，切去脂肪后，对比破灵芝黄芪汤 【处方】灵芝15克，黄芪l5克，干姜50克，大蒜l0克。【制法】先将灵芝、黄芪、大蒜、于姜剪碎。放入沙锅。加水煮熬，用文火保持沸腾l小时后倒出煎液。再加水煎熬取二煎液。开，冲洗干净里面的积，再切成薄片。
2、把桑葚子、陈皮分辨洗净，陈皮泡开以后，刮干净里面白色的瓢。
3、灵芝用清水洗净，然后切成片状。
4、把清水煮沸后，倒入炖煮内，放入所有材料，盖起盖子。
5、把炖煮放入蒸笼内，加水文火慢炖2小时。
6、后加盐调味即可开吃享用。
【猪心炖灵芝的营养功效】
此汤的主要功效是滋阴、宁心安神、补而不燥。
此汤非常适合春天适合饮用，因为春天很多人都容易犯困，也有的人出现现象，因此大家可以多喝些此汤，即可达到灵芝孢子是什么滋阴补的功效，而且还可以改善脾胃虚弱。
灵芝，素来就享有神草、芝草、仙草、瑞草、红芝、木灵芝等；中医认为，其性平，味甘，入心、、精，有安神、止咳的功效，适灵芝的功效并非由某一个特别成分决定，而是许多成分的复合结果。灵芝产品的功效大小，由众多因素决定，单从口味上来判断难免片面。所以，消费者在选择灵芝时，一定要从多个角度去衡量。切不可轻易被部分不良商家的蛊惑言论所欺骗。苦的灵芝效果好吗？用于不足、心神失养所致的心神不宁、、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少、虚劳等症，亦可用于咳喘痰多等症。
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